Επιδιώκοντας μια λεπτή φιγούρα, πολλοί άνδρες και γυναίκες είναι έτοιμοι να πάνε σε οτιδήποτε. Ο πιο δημοφιλής και γρήγορος τρόπος για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά είναι μια δίαιτα. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν εκατοντάδες συστήματα ισχύος για απώλεια βάρους.
Εκείνοι που επιθυμούν να χάσουν βάρος μειώνουν τη διατροφή τους σε έναν ελάχιστο αριθμό θερμίδων, αποκλείουν τα λίπη και τους υδατάνθρακες από το μενού, προσκολλώνται σε αυστηρές διατροφικές δίαιτες για 3 ή 5 ημέρες με την ελπίδα να απαλλαγούν από μίσους χιλιόγραμμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αυτό οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές και προβλήματα με το σχήμα στο μέλλον.
Οι επαγγελματίες διατροφολόγοι συνιστούν υγιή απώλεια βάρους, η οποία βασίζεται στη διατροφική διατροφή. Για να συντάξετε το μενού, μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό ή να προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε μόνοι σας. Να το κάνουμε αυτό σε όλους. Είναι σημαντικό μόνο να γνωρίζουμε τους βασικούς κανόνες της διατροφής.
Βασικές αρχές
Η βασική αρχή μιας διατροφής είναι μια κατάλληλη ισορροπημένη διατροφή. Η νηστεία απαγορεύεται αυστηρά. Για καλή υγεία, ένα άτομο πρέπει να χρησιμοποιήσει όλες τις απαραίτητες ουσίες: πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Είναι καλύτερο να αποκλείσουμε εντελώς τη ζάχαρη. Το γλυκό δόντι μπορεί να αντικατασταθεί με φρουκτόζη ή μέλι. Αλλά το ψήσιμο θα πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς. Όσο για τα λίπη, τα ωμέγα-3 λιπαρές οξέα, τα οποία βρίσκονται σε θαλασσινά και καρύδια, πρέπει να προτιμούν.
Η μέθοδος των προϊόντων μαγειρέματος έχει μεγάλη σημασία. Τα πιο χρήσιμα πιάτα για την απώλεια βάρους είναι τα πιάτα στον ατμό. Επιτρέπεται να μαγειρεύει και να σβήνει προϊόντα. Το τηγανητό και το καπνιστό πρέπει να αρνηθεί όχι μόνο όσους επιθυμούν να απαλλαγούν από το υπερβολικό βάρος, αλλά και εκείνους που φροντίζουν απλώς την υγεία τους
Κατάλογος απαγορευμένων και επιτρεπόμενων προϊόντων
- Επιτρέπεται: Χαμηλά κρέατα, ψάρια και θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λαχανικά και φρούτα (εκτός από πατάτες, μπανάνα και σταφύλια), δημητριακά, μέλι, καρύδια, προϊόντα μακαρόνης από σκληρούς βαθμούς σιταριού, αυγών και μανιταριών.
- Απαγορευμένος: Τα λουκάνικα, τα ημιδιαφανή προϊόντα, τα γρήγορα τρόφιμα, οι σπόροι, τα γλυκά, τα λιπαρά κρέατα, τα καπνιστά κρέατα, η μαγιονέζα, η μαργαρίνη, η παραγωγή οραξικής ζύμης, των αλκοολούχων προϊόντων.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός: οι διατροφολόγοι θεωρούν τη σοκολάτα με περιεχόμενο κακάο τουλάχιστον 70% και ένα ζευγαρωμένο χοιρίδιο, το οποίο θεωρείται πιο διαιτητικό από το στήθος κοτόπουλου.
Τα προϊόντα για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος θα πρέπει να είναι χαμηλά -καλυμμένα και χρήσιμα. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, να κόβουν τη διατροφή τους, να περιορίζουν τον εαυτό τους σε βιταμίνες. Υπάρχουν πολλά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και πλούσια σε χρήσιμες ουσίες. Αυτά είναι το καέλαιο, το φυσικό γιαούρτι, τα όσπρια και το σκόρδο. Θα πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού σας.
Συμβουλές για την απώλεια βάρους
Προκειμένου να επιτευχθεί τα επιθυμητά αποτελέσματα στη διατροφική διατροφή, είναι απαραίτητο να τηρήσετε διάφορες συστάσεις.
- Τρώτε φαγητό συχνά και σιγά -σιγά. Πολλοί άνθρωποι τρώνε όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα. Αυτό είναι ένα ασυγχώρητο λάθος που οδηγεί σε επιβράδυνση του μεταβολισμού. Θα πρέπει να τρώγεται 5 φορές την ημέρα, ο όγκος των τροφίμων δεν πρέπει να είναι περισσότερο από ένα ποτήρι. Μην χάσετε το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο και αποτρέψτε ένα αίσθημα πείνας!
- Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού την ημέρα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να πίνετε ένα ποτήρι απλό καθαρό νερό πριν από κάθε γεύμα. Δεν περιέχει θερμίδες και προκαλεί ένα αίσθημα κορεσμού.
- Υπολογίστε τις θερμίδες. Ο ημερήσιος κανόνας ενός ενήλικα είναι περίπου 1200 kcal. Αλλά η διατροφή πρέπει να αποτελείται από διαιτητικά προϊόντα.
- Το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού καταναλώνεται το πρωί, δειπνήστε όχι λιγότερο από 3 ώρες πριν από τον ύπνο.
- Πάρτε ένα ημερολόγιο διατροφής, γράψτε τη διατροφή σας εκεί και διορθώστε τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους.
- Προσπαθήστε να φάτε ταυτόχρονα. Το σώμα αρχίζει έτσι να λειτουργεί σαν ρολόι.
Σωστό μενού
Κατά τη σύνταξη ενός μενού για μια εβδομάδα, πρέπει να ληφθούν υπόψη όλοι οι κανόνες και οι συστάσεις. Το πιο σημαντικό πράγμα: διατροφή 5-rack, μικρά τμήματα και κατάλληλα προϊόντα.
Νόστιμα πιάτα
Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι η διατροφική διατροφή είναι μια πλήρης απόρριψη καλούδια. Ωστόσο, από υγιή προϊόντα μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πιάτα.
Σκουμπρί
Το σκουμπρί είναι ένα μάλλον λιπαρό προϊόν. Αλλά αυτό το ψάρι περιέχει ωμέγα 3 οξέα και ως εκ τούτου είναι πολύ χρήσιμο για τους ανθρώπους που ελέγχουν το βάρος τους. Το σκουμπρί που ψήνεται στο φούρνο μπορεί να γίνει ακόμη και μια διακόσμηση του εορταστικού τραπέζι.
Αρχικά, η μαρινάδα είναι προετοιμασμένη. Για να γίνει αυτό, ο χυμός του μισού του λεμονιού, τα μπαχαρικά για τα ψάρια, το μικρό αλάτι, η ζάχαρη και το μαύρο πιπέρι αναμειγνύονται. Το σκουμπρί είναι χαραγμένο στο μείγμα για τουλάχιστον 30 λεπτά, μετά από το οποίο ψήνονται σε φούρνο σε φύλλο ή σε φούρνο μικροκυμάτων σε λειτουργία σχάρας. Για ένα πιάτο, ένα ρύζι ή λαχανικά είναι κατάλληλο για αυτό το πιάτο.
Το γλυκό δόντι μπορεί να προετοιμάσει τα επιδόρπια χαμηλής περιεκτικότητας σε τον εαυτό τους. Μπορεί ακόμη και να είναι τηγανίτες, cheesecakes ή κέικ. Είναι απλώς ότι τα συνηθισμένα προϊόντα θα πρέπει να αντικατασταθούν από διαιτητικά: αλεύρι - πίτουρο και κρέμα με χαμηλό τυρί cottage ή γιαούρτι. Η γεύση από αυτό δεν θα υποφέρει καθόλου, και ο αριθμός θα είναι ευτυχισμένος. Τα νόστιμα επιδόρπια παρασκευάζονται επίσης από φρούτα και καρύδια.
Μοτοσικλέτα με καρυδιά
Για να προετοιμάσετε τις απολαύσεις, θα χρειαστείτε 500 g δανείων και 100 g καρύδια. Τα φρούτα πλένονται καλά, γίνονται μικρές περικοπές και τα οστά βγαίνουν. Τα χρυσά παξιμάδια τοποθετούνται στη θέση των οστών. Το χαμηλό γιαούρτι ή το τυρί cottage χτυπάει με υποκατάστατο ζάχαρης. Τα δαμάσκηνα είναι τοποθετημένα σε πλάκες, ποτίζονται στην κορυφή με την προκύπτουσα σάλτσα. Πριν από την εξυπηρέτηση, αφήστε να σταθεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
Απαγορεύονται οι σκωρίες, αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα νόστιμα και υγιή λουκάνικα.
Σπίτι κοτόπουλου λουκάνικα
Πρώτα απ 'όλα, μαγειρεύουν το κρέας. Για να γίνει αυτό, 400 g φιλέτα κοτόπουλου με δύο σκελίδες σκόρδου και ένα μικρό κρεμμύδι συνθλίβεται με ένα μύλο ή ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, τα μπαχαρικά, τα πράσινα (μαϊνταν, άνηθο), 3 κουταλιές γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο και 1 αυγό προστίθενται στο κιμά και 1 αυγό ζυμώνεται καλά. Συνιστάται να αφήσετε το μείγμα για μερικές ώρες.
Στη συνέχεια, ένα κομμάτι φιλμ διαδίδεται στην επιφάνεια εργασίας, τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας κρέας και σχηματίζει τα τεμάχια με τη μορφή λουκάνικων. Σχετικά με τα πλάγια, η ταινία είναι στριμμένη έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολικός αέρας. Ορκίζομαι λουκάνικα για 15 λεπτά σε βραστό νερό.
Η γνώμη των γιατρών
Οι γιατροί πιστεύουν ότι η διατροφική διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από τις υπερβολικές αποθέσεις λίπους. Αυτή είναι μια υγιής απώλεια βάρους που δεν θα βλάψει το σώμα. Για μια εβδομάδα, χρησιμοποιώντας μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να χάσετε περίπου ένα κιλό υπερβολικού βάρους. Και αυτός ο αριθμός, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι βέλτιστος.
Αυτό το σύστημα ισχύος δεν έχει αντενδείξεις. Ο καθένας μπορεί να κάνει ένα κατάλληλο μενού για τον εαυτό του, με βάση τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος και του τρόπου ζωής. Η διατροφική διατροφή είναι χρήσιμη ακόμη και για τα παιδιά. Ωστόσο, δεν μπορούν να μειώσουν το περιεχόμενο θερμίδων της καθημερινής διατροφής.
Πραγματικές κριτικές
Πολλοί έχουν δοκιμάσει διατροφικά τρόφιμα στον εαυτό τους και ήταν ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα. Οι αρνητικές κριτικές σχετικά με αυτή τη δίαιτα αφέθηκαν μόνο από εκείνους που θέλουν γρήγορα αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα και δεν ξέρουν πώς να τηρούν το σύστημα.
Αναστασία, 28 ετών
Ποτέ δεν ήμουν λεπτός, ειδικά λίπος στους γοφούς. Και μετά τον τοκετό, πήρε τη φωτογραφία της και τρομοκρατήθηκε. 69 κιλά με ύψος 167 εκ. Αποφάσισα να πάω στο γυμναστήριο. Εκεί, ο προπονητής μου είπε ότι η σωματική δραστηριότητα χωρίς σωστή διατροφή δεν θα φέρει αποτέλεσμα.
Μου είπε για τη διατροφική διατροφή. Άρχισα να τρώω 5 φορές την ημέρα, εξαιρούσα αλεύρι και γλυκό. Στη διατροφή μου, το πλιγούρι βρώμης είναι υποχρεωτική για πρωινό, ένα τμήμα πρωτεΐνης για μεσημεριανό γεύμα (ψάρι ή άπαχο κρέας), όσπρια. Για ένα σνακ - φρούτα. Το βάρος μου μετά από 4 μήνες είναι 58 κιλά. Είμαι χαρούμενος.
Βικτώρια, 32 ετών
Έχω ολοκληρωθεί από την παιδική ηλικία, ενώ η μικρότερη αδερφή μου ήταν πάντα το αντίθετο - λεπτό και υψηλό. Αλλά παρακολουθούσε συνεχώς το βάρος της. Προσπάθησα να με βάλω σε δίαιτα, αλλά αρνήθηκα. Πώς να εγκαταλείψετε τη σοκολάτα, τη μόνη χαρά στη ζωή; Αλλά όταν η αδερφή μου με έκανε να ζυγίζω, και είδα τον αριθμό 102, ήταν ένα σοκ. Και αυτό είναι με ύψος 162 cm.
Η αδερφή μου με έπεισε να δοκιμάσω μαζί της να μεταβεί σε τρόφιμα διατροφής μαζί. Έχουμε συντάξει ένα μενού και τώρα τρώμε σωστά. Μαζί είναι ευκολότερο! Δεν θα κρύψω, μερικές φορές οργανώνουμε μικρές διακοπές για τον εαυτό μας. Η αδελφή καλεί αυτή τη νέα λέξη "εξαπάτηση". Γενικά, το αποτέλεσμα για 6 μήνες -18 kg. Αλλά εξακολουθούμε να πηγαίνουμε στο γυμναστήριο 3 φορές την εβδομάδα.
Αλεξάνδρα, 35
Κάθισα με δίαιτες από τη νεολαία μου. Οι απεργίες της πείνας εναλλάσσονται μαζί μου με υπέροχα γεύματα. Και μέχρι 30 όλα ήταν καλά. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μιας αυστηρής διατροφής, έβαλα τον εαυτό μου σε τάξη. Αλλά μόλις μπήκα στις κλίμακες και είδα τον αριθμό 73. Ως συνήθως, αποφάσισα να δοκιμάσω την επόμενη διατροφή. Αυτή τη φορά επέλεξα το Kefir. Αλλά το βάρος δεν έφυγε.
Έχοντας συναντήσει έναν τεράστιο αριθμό συστάσεων διατροφολόγων, συνειδητοποίησα ότι ήρθε η ώρα να αλλάξω τον τρόπο ζωής και να επιλέξω τη διατροφική διατροφή. Αυτό δεν είναι εύκολο. Αλλά είναι πολύ χειρότερο για μένα να εγκαταλείψω ένα όμορφο φόρεμα στο κατάστημα, αφού δεν υπάρχει κατάλληλο μέγεθος. Το βάρος δεν πηγαίνει πολύ γρήγορα. Αλλά το αποτέλεσμα μου ταιριάζει. Επιπλέον, καλή υγεία. Για 2 μήνες έριξα 6 κιλά.