Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους για 7 ημέρες. Μενού για κάθε μέρα με συνταγές, αποτελέσματα

Οι διατροφολόγοι προσφέρουν διάφορα προγράμματα για τη διόρθωση βάρους: αυστηρές με περιορισμούς σε πολλά τρόφιμα και ελαφριές, τις λεγόμενες «δίαιτες για τεμπέληδες». Η δίαιτα φαγόπυρου σάς επιτρέπει να έχετε γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα με τη μορφή εξάλειψης των υπερβολικών αποθέσεων λίπους, η οποία πραγματοποιείται με ελάχιστη δαπάνη τροφής και χρόνου.

Το τυπικό μενού απώλειας βάρους έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες. Κάθε μέρα θα πρέπει να τρώτε μια ποικιλία από πιάτα με φαγόπυρο, τα οποία χορταίνουν το σώμα με υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και απομακρύνουν τις τοξίνες.

Πιθανά αποτελέσματα

Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης φαγόπυρου ενώ κάνετε δίαιτα περιλαμβάνουν τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες και τον κορεσμό του με θρεπτικά συστατικά που είναι πολύτιμα για τον άνθρωπο. Επομένως, ένας άνθρωπος που ακολουθεί δίαιτα δεν αισθάνεται πεινασμένος και ο οργανισμός σταδιακά απαλλάσσεται από την κυτταρίτιδα.

Μπορείτε να φάτε φαγόπυρο μόνο του για μια εβδομάδα ή περισσότερο, αλλά σε 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε 2-5 κιλά.Εάν το αποτέλεσμα δεν είναι ικανοποιητικό (συχνά οι γυναίκες προσπαθούν να απαλλαγούν από τουλάχιστον 10 κιλά), τότε η διάρκεια της δίαιτας μπορεί να αυξηθεί.

Γυναίκα πριν και μετά τη δίαιτα φαγόπυρου (1)

Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό: μια γυναίκα που έκανε δίαιτα με φαγόπυρο ανακαλύπτει ότι το βάρος της πέφτει απότομα στα 48 κιλά. Έχασε 8 κιλά σε 3 εβδομάδες.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το σώμα συνηθίζει σε ένα συγκεκριμένο διατροφικό σύστημα και η κοπέλα κοιτάζει ήρεμα τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες, περιποιείται τον εαυτό της με λαχανικά, φρούτα και πιάτα χαμηλών θερμίδων. Ωστόσο, τα αποτελέσματα ποικίλλουν ανάλογα με την κατάσταση του σώματος και το αρχικό βάρος.

Σύνθεση από φαγόπυρο

Το φαγόπυρο θεωρείται το καταλληλότερο για μονοδίαιτα, καθώς περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Η περιεκτικότητα αυτών των συστατικών σε 100 γραμμάρια προϊόντος έχει ως εξής:

  • πρωτεΐνες - 13 g;
  • λίπη - 3 g;
  • υδατάνθρακες - 60 g;
  • φυτικές ίνες - 10 g;
  • νερό - 14 γρ.

Το φαγόπυρο περιλαμβάνει επίσης:

  • βιταμίνες Β, Ε, Α;
  • οργανικά οξέα: οξαλικό, κιτρικό, μηλικό.
  • περίπου 20 μικρο- και μακροστοιχεία.
  • 8 αμινοξέα που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κόκκου φαγόπυρου είναι 132 kcal. Ξεπερνά πολλά δημητριακά σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να αντικαταστήσει την πρωτεΐνη του κρέατος σε θρεπτική αξία. Χάρη στους γρήγορα εύπεπτους υδατάνθρακες, τη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, τα πιάτα με φαγόπυρο δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού και κορεσμό του σώματος με την απαραίτητη ενέργεια.

Τα οφέλη της απώλειας βάρους στο φαγόπυρο

Η δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους για 7 ημέρες είναι μια εξαιρετική επιλογή για να χάσετε μερικά κιλά σε μόλις μια εβδομάδα. Το μενού για κάθε μέρα περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο χυλού φαγόπυρου. Παρά τη φαινομενική μονοτονία, το να ακολουθήσετε μια δίαιτα με φαγόπυρο είναι πολύ πιο εύκολο από εκείνους που το μενού τους περιλαμβάνει πολλά πιάτα από διάφορες τροφές με λίγες θερμίδες.

Τα πλεονεκτήματα της διατροφής του φαγόπυρου είναι τα ακόλουθα:

  • Οι κόκκοι του φαγόπυρου είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, έτσι το σώμα καθαρίζεται - απαλλαγούμε από τις περιττές τοξίνες και τα απόβλητα.
  • Τα μπαχαρικά και τα άλατα αποκλείονται από τη διατροφή, γεγονός που βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος: γίνεται ελαστικό, επιστρέφει μια υγιής επιδερμίδα.
  • η κατάσταση των νυχιών βελτιώνεται.
  • Η βιταμίνη C που περιέχεται στο φαγόπυρο αυξάνει την αντίσταση στους ιούς, το φολικό οξύ κάνει τα τριχοειδή τοιχώματα πιο ελαστικά.
  • Το φαγόπυρο είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό που μπορεί να ανακουφίσει τη νευρική ένταση και το στρες.
  • Τα ραδιονουκλίδια απομακρύνονται από το σώμα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
  • τα νεφρά και το συκώτι καθαρίζονται, τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται, οι πεπτικές διαδικασίες βελτιώνονται και η σωματική αντοχή αυξάνεται.
  • Ο χυλός φαγόπυρου μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς: είναι χαμηλών θερμίδων.
  • η επίδραση της μονοδιατροφής του φαγόπυρου γίνεται γρήγορα αισθητή: σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε από 2 έως 7 κιλά βάρους.
  • δίαιτα φαγόπυρου - μια οικονομική επιλογή τροφίμων, το φαγόπυρο και το κεφίρ είναι φθηνά.
  • απλότητα της δίαιτας: μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα οποιοδήποτε πιάτο, δεν χρειάζεται να τρώτε την ώρα, μπορείτε να ακολουθείτε τη δίαιτα φαγόπυρου όλη την ημέρα (είναι εύκολο να πάρετε μαζί σας ένα μικρό δοχείο με χυλό φαγόπυρου εάν είναι απαραίτητο).

Οι γυναίκες που τρώνε πιάτα από φαγόπυρο δεν αισθάνονται κόπωση ή αδυναμία. Αντίθετα, κάθε μέρα φέρνει ελαφρότητα, καθώς το σώμα απαλλάσσεται από τα περιττά κιλά. Η μονο-δίαιτα συνεχίζεται ήρεμα, χωρίς ένταση και νευρικό στρες.

Αντενδείξεις

Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρο και βιταμίνες. Χάρη σε αυτή την ισορροπημένη σύνθεση, κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας μπορείτε να προετοιμάσετε πιάτα αποκλειστικά από αυτό το σιτάρι, αλλά η απλότητα της δίαιτας με φαγόπυρο δεν είναι κατάλληλη για όλους.

Δεν πρέπει να επιδοθείτε σε μια τέτοια δίαιτα:

  • ασθενείς που πάσχουν από υψηλή ζάχαρη.
  • γυναίκες που περιμένουν μωρό και μητέρες που θηλάζουν.
  • σε περίπτωση διαταραχών της εμμήνου ρύσεως.
  • άτομα που έχουν μειωμένη νεφρική λειτουργία ή καρδιακή λειτουργία.
  • Η δίαιτα με φαγόπυρο δεν συνιστάται σε άτομα με υπέρταση ή υπόταση
  • όσοι έχουν υπέρταση και υπόταση, προβλήματα στο στομάχι.

Η δίαιτα με φαγόπυρο μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους, επομένως μπορεί να εμφανιστεί αδυναμία και ζάλη. Ο αποκλεισμός ορισμένων συστατικών από τη διατροφή που δεν περιλαμβάνονται στο φαγόπυρο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών. Τα άτομα που έχουν έντονη σωματική δραστηριότητα δεν πρέπει να παρασύρονται πολύ με τις μονο-δίαιτες.

Επιλογές διατροφής

Η δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους για 7 ημέρες είναι απαραίτητη εάν θέλετε να γίνετε όμορφη και αδυνατισμένη. Το μενού για κάθε μέρα μπορεί να ποικίλλει, αλλά η αποτελεσματικότητα της δίαιτας εξασθενεί εάν δεν πίνετε μεγάλο όγκο νερού (έως 2 λίτρα) την ημέρα - μεταλλικό νερό ή πράσινο τσάι, καθώς και κεφίρ.

Πολλές επιλογές για τη δίαιτα φαγόπυρου έχουν αναπτυχθεί:

  1. Αυστηρή δίαιτα φαγόπυρουτο πιο δημοφιλές γιατί σας επιτρέπει να χάσετε από 7 έως 10 κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, αυτή είναι μια αυστηρή δίαιτα: πρέπει να εγκαταλείψετε τα συνηθισμένα φαγητά, τα καρυκεύματα και το αλάτι. Επιτρέπονται μόνο δημητριακά στον ατμό και νερό.
  2. Μια ευκολότερη επιλογή, αλλά όχι λιγότερο αποτελεσματική -δίαιτα φαγόπυρου-κεφίρ, που περιλαμβάνει τη χρήση πρασινωπό-καφέ φαγόπυρου στον ατμό (πυρήνες) και κεφίρ χαμηλών λιπαρών, που είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας. Χρειάζεστε 1 λίτρο κεφίρ την ημέρα, το οποίο μπορείτε να το πιείτε χωριστά ή να το ανακατέψετε με χυλό.
  3. Το φαγόπυρο με κεφίρ είναι ιδανικό για μια ελαφριά εβδομαδιαία δίαιτα
  4. Δίαιτα φαγόπυρου-μήλουσχεδιασμένο για όσους δεν αντέχουν τη μονοτονία του χυλού φαγόπυρου. Με την προσθήκη μήλων στη διατροφή, το καθεστώς διατροφής είναι πιο εύκολο να ακολουθηθεί. Για μια μέρα χρειάζεστε έως και 2 κιλά μήλα. Τα μήλα μπορούν να ψηθούν και να προστεθούν στο χυλό.
  5. Τα υγιεινά μήλα προσθέτουν μεγάλη ποικιλία σε μια δίαιτα με φαγόπυρο
  6. Απαλή (φαρμακευτική) δίαιτα με φαγόπυροσυνδυάζει ελαφρώς αλατισμένο χυλό φαγόπυρου με τυρί κότατζ ή λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα ή γιαούρτι. Είναι αποδεκτό να τρώτε τρόφιμα με λίγες θερμίδες: λάχανο, αγγούρια, άπαχο κρέας. Για μια θεραπευτική δίαιτα, η κύρια έμφαση δεν δίνεται στην απώλεια βάρους, αλλά στην ενδυνάμωση του σώματος.
  7. Σύστημα διατροφής φαγόπυρου-λαχανικώνχρησιμοποιείται όταν χρειάζεται να εδραιώσετε το επίκτητο αποτέλεσμα. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να φάτε οποιαδήποτε λαχανικά με χυλό, εκτός από πατάτες και καλαμπόκι.
  8. Το φαγόπυρο με πρόσθετα λαχανικά θα εδραιώσει τα αποτελέσματα της δίαιτας
  9. Συνδυασμόςχυλός φαγόπυρου με γάλαέχει διπλό αποτέλεσμα. Το σώμα λαμβάνει ασβέστιο, βιταμίνες και μέταλλα από το γάλα και τους υδατάνθρακες που λείπουν από το φαγόπυρο.
  10. Χρήσηφαγόπυρο με άπαχο κρέας ή ψάριδιαφοροποιεί το διαιτητικό τραπέζι, το κάνει νόστιμο και θρεπτικό. Τέτοια πιάτα επιλέγουν επίσης οι οπαδοί της χορτοφαγικής κουζίνας για να κάνουν τη διατροφή τους αρμονική και ισορροπημένη.
  11. Χυλός φαγόπυρου σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτακορεσμένο με βιταμίνες, γλυκόζη, απαραίτητη για τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, και φυτικές ίνες, που διασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία των εντέρων.

Πώς να μαγειρέψετε το φαγόπυρο και πόσο να τρώτε την ημέρα

Η δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους (θα ακολουθήσει το μενού για καθεμία από τις 7 ημέρες) περιέχει το μυστικό της προετοιμασίας χυλού φαγόπυρου σύμφωνα με μια ειδική συνταγή, η οποία σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα πάνταχρήσιμα στοιχεία του προϊόντος:

  • 1 κ. γ. τα πλυμένα δημητριακά πρέπει να χυθούν με 2 κ. σ. βραστό νερό, αλάτισμα δεν συνιστάται.
  • Τυλίξτε το μπολ με χυλό σε μια πετσέτα και αφήστε το όλο το βράδυ. Ο χυλός θα φουσκώσει μέχρι το πρωί.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν όχι μόνο το φαγόπυρο στον ατμό, αλλά και το βράσιμο του.

Ένα νέο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί ως εξής:

  • Ξεπλύνετε τα δημητριακά, προσθέστε νερό, διατηρώντας μια αναλογία 1: 2.
  • Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζουμε, με το καπάκι ανοιχτό, μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
  • Συλλέξτε το χυλό σε ένα χωνάκι και σιγοβράστε στη σόμπα για περίπου 5 λεπτά.
  • τυλίγουμε και αφήνουμε μέχρι να φουσκώσει.

Δεν πρέπει να πάρετε περισσότερα από 250 γραμμάρια φαγόπυρου. Ο χυλός που παρασκευάζεται από αυτή την ποσότητα δημητριακών πρέπει να χωριστεί σε 3-4 μερίδες.

Εξουσιοδοτημένα Προϊόντα

Η δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους για 7 ημέρες μπορεί να είναι αυστηρή. Το μενού για κάθε μέρα αποτελείται από πιάτα από ένα προϊόν, το φαγόπυρο. Μια πιο ελαφριά εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο επιτρέπει τη συμπερίληψη λαχανικών, φρούτων και άπαχου κρέατος στη διατροφή. Κατά προσέγγιση κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων (η ενεργειακή αξία αναφέρεται σε χιλιοθερμίδες, ποσότητα προϊόντος 100 g)θα μπορούσε να είναι ως εξής:

  1. λαχανικά:

    • μαρούλι, σέλινο – 12;
    • αγγούρια - 15;
    • σκουός – 19;
    • μελιτζάνες και κολοκυθάκια – 24;
    • λάχανο - 27;
    • μανιτάρια - 27;
  2. φρούτα:

    • λεμόνια - 16;
    • γκρέιπφρουτ – 29;
    • πορτοκάλια - 36;
    • μήλα - 47;
  3. Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται στη δίαιτα του φαγόπυρου περιλαμβάνει τα μήλα
  4. Προιοντα γαλακτος:

    • κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα - 40;
    • γιαούρτι - 60;
    • τυρί cottage – 76;
  5. κρέας:

    • μοσχαρίσιο κρέας – 131;
    • κοτόπουλο ή κουνέλι - 150;
  6. ψάρι– 116;

  7. αυγά- 15.

Επιτρέπονται για τη δίαιτα μεταλλικό νερό, αλλά χωρίς αέριο, αφεψήματα από βότανα, μαύρο τσάι, καφές.Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε χυμό από λεμόνι στα ποτά. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι στο χυλό, παρά το γεγονός ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (328 kcal). Είναι καλή ιδέα να διαφοροποιήσετε τα πιάτα φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα.

100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων περιέχουν από 250 έως 300 kcal, αλλά πολλά μούρα, τα οποία περιέχουν μόνο 30-40 kcal, πρέπει να προστεθούν στο χυλό φαγόπυρου. Μπορείτε να καρυκεύσετε τα πιάτα με φυτικό λάδι και μια μικρή ποσότητα κρεμμυδιού. Προσθέστε λίγη ποικιλία στη διατροφή σας και λίγα μήλα.

Ποιες τροφές πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας;

Το μενού διατροφής με φαγόπυρο για 7 ημέρες περιλαμβάνει την εγκατάλειψη πολλών τροφών και λιχουδιών.

Η λίστα των εξαιρούμενων προϊόντων θα είναι η εξής:

  • οποιαδήποτε δημητριακά εκτός από το φαγόπυρο.
  • προϊόντα από αλεύρι, λευκό ψωμί.
  • λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες τρόφιμα.
  • ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά?
  • λίπος κρέας?
  • καπνιστά λουκάνικα?
  • αλκοολούχα ποτά;
  • βούτυρο;
  • γάλα, τυριά?
  • πατάτα;
  • Ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα με φαγόπυρο, πρέπει να αποκλείσετε τις πατάτες από τη διατροφή σας.
  • όλα τα είδη προϊόντων ζαχαροπλαστικής.
  • μερικά φρούτα και λαχανικά που έχουν γλυκιά γεύση.

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει προϊόντα που εμποδίζουν τη διάσπαση των λιπών και την απομάκρυνση περιττών ουσιών και τοξινών.

Τι ποτά μπορείτε να πιείτε;

Ερώτηση: "Τι ποτά μπορείτε να πιείτε σε μια δίαιτα φαγόπυρου; "είναι σχετικό για όσους αποφασίζουν να χάσουν βάρος.

Όσοι έχουν βιώσει τα αποτελέσματα μιας μονο-δίαιτας στον εαυτό τους συμβουλεύουν:

  1. Για να αφαιρέσετε τα απόβλητα και τις τοξίνες, πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα νερό την ημέρα για να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα.
  2. Μόλις θέλετε να φάτε, συνιστάται να πιείτε 1 κ. σ. νερό, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε λίγο λεμόνι.
  3. Πριν το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να πιείτε ένα φλιτζάνι νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να τρώτε λιγότερο φαγητό και να αισθάνεστε χορτάτοι πιο γρήγορα.
  4. Το πράσινο τσάι όχι μόνο σβήνει τη δίψα, αλλά σας βοηθά επίσης να ξεχάσετε την πείνα.
  5. Μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας να πιει ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς μέλι ή ζάχαρη.
  6. Το τσάι χωρίς γλυκαντικά είναι ένα ποτό που επιτρέπεται στη δίαιτα του φαγόπυρου
  7. Για να διασφαλίσετε ότι η διατροφή σας πηγαίνει ομαλά, μπορείτε συχνά να πίνετε κεφίρ (θα χρειαστείτε 1 λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών, το οποίο δεν πρέπει να αναμιγνύεται με χυλό). Είναι καλύτερα να φάτε το χυλό χωριστά, να το ξεπλύνετε με καθαρό πόσιμο νερό ή αφέψημα βοτάνων και μετά μια ώρα αργότερα να ξεδιψάσετε με ένα φλιτζάνι κεφίρ. Επιτρέπεται η αντικατάσταση του δείπνου με ένα ποτήρι κεφίρ. Εάν δεν έχετε αρκετή δύναμη θέλησης για να αντέξετε το αίσθημα της πείνας, τότε μπορείτε να πιείτε κεφίρ πριν τον ύπνο. Αυτό το ρόφημα γαλακτικού οξέος καταπραΰνει το στομάχι και προάγει την απώλεια βάρους.

Δείγμα εβδομαδιαίου μενού

Η αυστηρή δίαιτα με φαγόπυρο είναι δημοφιλής για όσους θέλουν να αλλάξουν τη σιλουέτα τους στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα. Το μενού που παρουσιάζεται για 7 ημέρες διακρίνεται από μια ποικιλία πιάτων με φαγόπυρο.

Ημέρα της εβδομάδας ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ Βραδινό Βραδινό
Δευτέρα 100 γραμμάρια χυλού, προ-εμποτισμένο σε βραστό νερό το βράδυ κοτολέτες στον ατμό κατσαρόλα, ποτήρι κεφίρ
Τρίτη τηγανίτες, ένα φλιτζάνι κεφίρ χυλός με αποξηραμένα φρούτα ποτήρι κεφίρ
Τετάρτη χυλός στον ατμό με αποξηραμένα βερίκοκα χυλός με πράσινη σαλάτα χυλός, ποτήρι κεφίρ
Πέμπτη ψωμί φαγόπυρου χυλός χυλός, μήλο
Παρασκευή χυλός, κεφίρ σαλάτα λάχανο, κοτολέτες ένα ποτήρι κεφίρ ή ένα πορτοκάλι (μήλο)
Σάββατο χυλός, μισό ποτήρι κεφίρ κοτολέτες στον ατμό κατσαρόλα φαγόπυρου, ποτήρι κεφίρ
Κυριακή τηγανίτες, ένα ποτήρι κεφίρ χυλός με αποξηραμένα φρούτα ποτήρι κεφίρ

Η δίαιτα φαγόπυρου με λαχανικά είναι πολύ δημοφιλής. Αυτό το μενού συνδυάζει τις ευεργετικές ιδιότητες του φαγόπυρου και των πρωτεϊνικών τροφών με λαχανικά, τα οποία χρησιμεύουν ως πηγή βιταμινών.

Μενού διατροφής φαγόπυρου-λαχανικών για μια εβδομάδα

Ημέρα της εβδομάδας ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ Βραδινό Βραδινό
πρώτα σαλάτα λαχανικών, χυλός αυγό, κρέμα σούπας η βινεγκρέτ
δεύτερος χυλός, ντοματοσαλάτα στιφάδο λαχανικών επιδόρπιο από τυρί cottage και φρούτα
τρίτος χυλός, ψητή κολοκύθα μπορς, βραστό ψάρι λάχανο στιφάδο με δαμάσκηνα
τέταρτος χυλός, χόρτα στιφάδο, φιλέτο κοτόπουλου βραστό πολλά ψημένα μήλα
πέμπτος χυλός, λάχανο σαλάτα με ελαιόλαδο αυτί φρουτοσαλάτα
έκτος χυλός, σαλάτα αγγουριού αυγό, σούπα φρουτοσαλάτα
έβδομος 0, 5 οποιοσδήποτε χυμός 0, 5 οποιοσδήποτε χυμός 0, 5 οποιοσδήποτε χυμός

Συνταγές δίαιτας

Το μενού για κάθε μία από τις 7 ημέρες της δίαιτας με φαγόπυρο μπορεί να συνταχθεί από μια μεγάλη λίστα συνταγών για την παρασκευή δημητριακών με λαχανικά. Τα υλικά μπορούν να μαγειρευτούν, να μαγειρευτούν στον ατμό ή να μαγειρευτούν με τον συνηθισμένο τρόπο. Με αυτές τις μεθόδους, οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία διατηρούνται στα λαχανικά. Το μαγείρεμα φαγητού με τηγάνισμα δεν συνιστάται.

Το χυλό φαγόπυρου με ντομάτες είναι υγιεινό, μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδια και καρότα. Το πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, αποδεικνύεται ζουμερό και ορεκτικό.

Απαιτούμενα Προϊόντα:

  • 2-3 ντομάτες?
  • μικρό καρότο?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 1 κ. γ. νερό;
  • Σκελίδα σκόρδο;
  • μικρή ποσότητα λαδιού (κατά προτίμηση ελαιόλαδο), σάλτσα.
Κουάκερ φαγόπυρου με ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια στο μενού διατροφής

Η διαδικασία μαγειρέματος θα αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:

  • Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια, όπως και για άλλα συνηθισμένα πιάτα.
  • ζεστάνετε μια μικρή ποσότητα λαδιού ή νερού σε ένα τηγάνι.
  • τηγανίζουμε ή μαγειρεύουμε λαχανικά, προσθέτουμε ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου.
  • Ξεφλουδίστε τις ντομάτες, ψιλοκόψτε, συνδυάστε με τα υπόλοιπα λαχανικά.
  • Ξεπλένουμε το φαγόπυρο, το βάζουμε πάνω σε βραστά λαχανικά, προσθέτουμε νερό και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.

Ο χυλός φαγόπυρου με λαχανικά και κοτόπουλο είναι νόστιμο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου είναι 150 kcal. Το κυριότερο είναι να αφαιρέσετε την πέτσα από το κοτόπουλο γιατί περιέχει πολλά λιπαρά και θερμίδες.

Απαιτούμενα συστατικά:

  • δημητριακά - 1 ποτήρι.
  • 1 αυγό?
  • 1 κ. γ. μεγάλο. κρέμα;
  • φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
  • καρότα, κρεμμύδια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  • τα δημητριακά είναι βρασμένα?
  • Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε το αυγό με κρέμα.
  • το φιλέτο κοτόπουλου είναι ψιλοκομμένο.
  • όλα τα συστατικά αναμειγνύονται.
  • Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα ψιλοκομμένα καρότα πρέπει να συνδυάζονται με άλλα ημικατεργασμένα προϊόντα.
  • το μείγμα απλώνεται σε καλούπι, προ-λιπασμένο με ελαιόλαδο και τοποθετείται στο φούρνο (θερμοκρασία φούρνου - 200 μοίρες). ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου μία ώρα.

Το φαγόπυρο με ξινολάχανο είναι επίσης εύκολο να παρασκευαστεί:

  • βράστε 200 γραμμάρια φαγόπυρου.
  • Τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε λάδι.
  • 300 γραμμάρια ξινολάχανο πρέπει να στύβονται και να σιγοβράζουν για 20 λεπτά.
  • Προσθέστε δημητριακά στο λάχανο και σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά.
  • σεζόν με βότανα.
Όσοι χάνουν βάρος σε μια δίαιτα φαγόπυρου μπορούν να μαγειρέψουν φαγόπυρο με ξινολάχανο

Το φαγόπυρο με λαχανικά στο φούρνο είναι πολύτιμο γιατί όλα τα συστατικά είναι ψημένα, που σημαίνει ότι διατηρούν όλες τις ευεργετικές ουσίες.

Απαιτούμενα Προϊόντα:

  • 1 κ. γ. σιτηρά;
  • καρότα, κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές.
  • ελαιόλαδο, μπαχαρικά?
  • νερό ή ζωμό.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

  • ετοιμάστε λαχανικά: κόψτε τα καρότα σε μικρά κομμάτια, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε κύβους. ξεπλύνετε τα δημητριακά?
  • Σε ένα ζεστό τηγάνι, σταδιακά, αλλά ελαφρά, τηγανίζουμε τα λαχανικά, τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα.
  • ρίξτε τα δημητριακά, ρίξτε το παρασκευασμένο υγρό.
  • Σκεπάζετε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και βάζετε στο φούρνο για 40 λεπτά.

Πώς να καταστείλετε το αίσθημα της πείνας

Η δυσκολία της δίαιτας με φαγόπυρο έγκειται στην ανάγκη να συνηθίσουμε το αίσθημα πείνας που εμφανίζεται τις πρώτες μέρες του καθεστώτος.

Δεν θα νιώσετε τόσο πεινασμένοι αν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές:

  1. Το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο: χυλός, ψωμί από φαγόπυρο. Το σώμα πρέπει να λαμβάνει όλες τις απαραίτητες ουσίες το πρωί για να επιβιώσει 3-4 ώρες πριν το μεσημεριανό γεύμα.
  2. Πρέπει να προβλέψετε ότι θα υπάρχει επιθυμία για φαγητό, επομένως πρέπει να έχετε φρέσκα φρούτα, καρότα και γιαούρτια.
  3. Μπορείτε να σκοτώσετε την πείνα σας με ένα ποτήρι νερό και οι σκέψεις για το φαγητό θα εξαφανιστούν. Αντί για νερό, μπορείτε να πιείτε οποιοδήποτε τσάι: δεν έχουν θερμίδες, αλλά σβήνουν τέλεια την πείνα και τη δίψα.
  4. Η πείνα κατά τη διάρκεια της δίαιτας με φαγόπυρο μπορεί να σταματήσει με νερό
  5. Τα αναμμένα αρωματικά κεριά ηρεμούν το νευρικό σύστημα και σας κάνουν να ξεχάσετε τι θέλατε να φάτε.
  6. Η έντονη σωματική άσκηση εξαλείφει εντελώς το αίσθημα της πείνας και σας γεμίζει ενέργεια. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα μάθημα γυμναστικής για να το κάνετε αυτό. Αρκεί να εκτελέσετε μερικές ενεργητικές ασκήσεις και να στριφογυρίσετε ένα τσέρκι.

Το βράδυ, τα μπάνια με λάδια και θαλασσινό αλάτι σας βοηθούν να χαλαρώσετε.

Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα

Κατά την περίοδο μιας μονοδίαιτας, το σώμα συνηθίζει σε ένα συγκεκριμένο είδος τροφής, οπότε μετά το τέλος της, όταν αυξάνεται ο όγκος του φαγητού, το μενού αλλάζει, τα περιττά κιλά μπορεί να επιστρέψουν ξανά. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη διακοπή της δίαιτας, ο κύριος από τους οποίους συμβουλεύει να απογαλακτιστείτε σταδιακά το φαγόπυρο.

  1. Την πρώτη εβδομάδα μετά τη δίαιτα, πρέπει να τρώτε συχνά. Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερο από αυτό που θέλετε. Πρέπει να σηκωθείτε από το τραπέζι με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας. Θα περάσουν 5-10 λεπτά και αυτή η κατάσταση θα εξαφανιστεί.
  2. Η δίαιτα που ήταν πριν τη δίαιτα πρέπει να αλλάξει. Όχι λιπαρά, τρώτε περισσότερες σαλάτες λαχανικών, κατσαρόλες, πιάτα με τυρί κότατζ, σούπες λαχανικών, χυλούς από διάφορα δημητριακά, βραστά αυγά. Πρέπει να το αχνίσετε, μπορείτε να το μαγειρέψετε, να το ψήσετε, να το βράσετε.
  3. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε με γλυκούς χυμούς, ποτά, φρούτα (σταφύλια, μπανάνες).
  4. Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε μια ισορροπία νερού - θα χρειαστείτε 1-2 λίτρα νερού την ημέρα, συμπεριλαμβανομένου τσαγιού και καφέ σε αυτή την ποσότητα.
  5. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε για πάντα τα μπαχαρικά και τα αλκοολούχα ποτά που διεγείρουν την όρεξή σας.
  6. Ο χρόνος μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος, μεσημεριανού και βραδινού γεύματος πρέπει να είναι περίπου ο ίδιος.
Φαγόπυρο για αποτελεσματική απώλεια βάρους σε μια εβδομάδα

Η δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους σε επιταχυνόμενη έκδοση έχει σχεδιαστεί μόνο για 7 ημέρες. Μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μενού για κάθε μέρα, αλλά δεν θα είναι καθολικό. Μια κοπέλα που αποφασίζει να χάσει κιλά θα γράψει το μενού της, στηριζόμενος στο δικό της γούστο. Τα αποτελέσματα μιας μονο-δίαιτας θα εξαρτηθούν από την επιθυμία επίτευξης του στόχου, τη δύναμη της θέλησης της γυναίκας και τα ατομικά χαρακτηριστικά.