Η δίαιτα που ήρθε και να τελειοποιηθεί ο γιατρός διαιτολόγος από τη Γαλλία — Pierre Dukan, ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο. Και είναι εντελώς κέρδισες με την αξία σου, δεν αναπτύχθηκε πάνω από τριάντα χρόνια. Όλα ξεκίνησαν με το γεγονός ότι το 1975, ο Πιερ Ducane στην υποδοχή ήταν ο ασθενής με σοβαρή παχυσαρκία, που ήθελε να βοηθήσει όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να καθορίσει το αποτέλεσμα απώλεια βάρους για όλη του τη ζωή. Έτσι, η δίαιτα αναπτύχθηκε και άλλαξε για πολλά χρόνια, και στις αρχές του 2000, όλος ο κόσμος είδε ένα βιβλίο με τίτλο "δεν Μπορώ να χάσετε βάρος", το οποίο συγκεντρώνει όλες τις εξελίξεις για πολλά χρόνια. Όλα τα σχετικά με τη διατροφή Ducane λεπτομέρειες μπορείτε να μάθετε από αυτό το άρθρο.
Η περιγραφή και τα στάδια της δίαιτας Πιερ Ducane
Η δίαιτα περιλαμβάνει τέσσερα στάδια, τα οποία έχουν το καθένα το δικό του όνομα: "Επίθεση", "Διαγράμμιση", "Περιχαράκωση", "Σταθεροποίηση". Τα πρώτα τρία στάδια είναι η "βάση" της διατροφής, και τον αριθμό των ημερών πραγματοποιήθηκαν σε δίαιτα θα πρέπει να υπολογίζετε μόνοι σας, ξεκινώντας από το πόσο θέλετε να χάσετε βάρος (τελικό αποτέλεσμα θα μπλοκάρει μόνο από τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος). Το τελευταίο στάδιο, είναι ένα παράδειγμα για το πώς θα πρέπει να τρώτε αν θέλετε πλέον να κερδίσει το βάρος.
Κάθε στάδιο της δίαιτας με τον δικό του ενδιαφέρον. Στο πρώτο στάδιο θα λάβει αποκλειστικά πρωτεϊνικά προϊόντα. Το δεύτερο στάδιο εναλλάσσει τα λαχανικά και τα πρωτεϊνικά προϊόντα. Σε όλη τη διάρκεια του τρίτου σταδίου στο μενού σας προστεθεί σκληρό τυρί, φρούτα, και αμυλούχα προϊόντα. Λοιπόν, το τέταρτο στάδιο είναι ήδη η σωστή και υγιεινή διατροφή για πολλά χρόνια.
Κανόνες διατροφής
Αξίζει επίσης να εξερευνήσετε, βασικοί κανόνες διατροφής, που είναι κατηγορηματικά απαγορεύεται να παραβιάζουν. Η μη τήρηση των δεδομένων στοιχεία πολύ επηρεάζει το τελικό αποτέλεσμα.
- Να ξεχάσουμε την ύπαρξή τους ανελκυστήρες, και να κάνει την καθημερινή σας βόλτα για τουλάχιστον 30 λεπτά;
- Κατανάλωση κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν λιγότερο 2 λίτρα καθαρό και ανθρακούχο νερό;
- Πλήρως παραιτηθεί από αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά, γλυκά, ημικατεργασμένα προϊόντα και φυτικά λίπη, μαγιονέζας και παρόμοιων σάλτσες;
- Αποβάλετε από τη διατροφή φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: σταφύλια, μπανάνες, σύκα, κεράσια, σύκα;
- Φτιάχνεις σαλάτες και άλλα παρόμοια πιάτα μπορεί να είναι μόνο το χυμό του λεμονιού.
Οι κανόνες αυτοί πρέπει να θυμάστε σε όλη τη διάρκεια της δίαιτας, και να προσπαθήσουμε να υπεύθυνα για να τους πάρουμε.
Το πρώτο στάδιο "Επίθεση"
Το πρώτο στάδιο της δίαιτας, μπορεί να θεωρηθεί το πιο δύσκολο. Θα πρέπει ηθικά να προσαρμόσετε τον εαυτό σας για την επιτυχία, και το σώμα σας να μετακινηθεί σε νέα διατροφή σας. Φάση "Επίθεσης", παρακινεί και δίνει την εμπιστοσύνη, δεδομένου ότι θα χάσουν βάρος σημαντικά, χάρη σε πρωτεΐνη τρόφιμα.
Στο πρώτο στάδιο θα πρέπει να προετοιμάσουν τα γεύματα μόνο από πρωτεϊνούχων προϊόντων. Φυτική πρωτεΐνη πρέπει να αποβληθεί, αφού εκεί υπάρχουν αρκετά πολλά υδατάνθρακες. Απαραίτητη προϋπόθεση αυτού του τμήματος είναι ότι θα πρέπει να πίνετε 1,5 κουταλιές σούπας πίτουρο κάθε μέρα.
Ακολουθεί μια λίστα των πρωτεϊνούχων προϊόντων, από τα οποία θα είναι σε θέση να συνθέσει τον εαυτό του μενού για την πρώτη φάση της "Επίθεση". Υπάρχουν μπορείτε, όποτε θέλετε και όσο θέλετε.
- Τα αυγά. Όχι περισσότερο από 2 χιλιάρικα την ημέρα. Το ασπράδι του αυγού μπορεί να ψηθεί όσο θέλετε και σε απεριόριστες ποσότητες.
- Όλα τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα. Το μοσχαρίσιο κρέας, το βόειο κρέας, κοτόπουλο, συκώτι, βοδινό κρέας, ζαμπόν άπαχο, το κρέας του κουνελιού, γλώσσα μοσχαρίσιο. Όλα εκτός από το χοιρινό και το αρνί.
- Θαλασσινά. Όλη η άπαχο ψάρι, χαβιάρι, καβούρια, καλαμάρι, μύδια.
- Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Το τυρί, το γάλα, το γιαούρτι, ριάζενκα, γιαούρτι χωρίς αρωματικές ουσίες και πρόσθετα.
Από τα προϊόντα που παρατίθενται κάντε στον εαυτό σας το μενού φαγητά που θα μαγειρέψουν, και χωρίστε τους σε μερικά γεύματα.
Το δεύτερο στάδιο του "Διαγράμμιση"
Στο δεύτερο στάδιο, όπως και στο πρώτο, συμβαίνει αδυνάτισμα του σώματος, αλλά δεν είναι έντονο. Η διάρκεια της δεύτερης φάσης θα πρέπει να υπολογίσετε με βάση την ατομική βάρους, και να επωφεληθούν από τον πίνακα παραπάνω.
Στο στάδιο "Διαγράμμιση" θα πρέπει να εναλλάσσονται πρωτεΐνης τις μέρες με πρωτεΐνη – λαχανικών, με τον υπολογισμό του 5 προς 5 ή 1 προς 1. Για παράδειγμα, μια μέρα πρωτεΐνη, το επόμενο λαχανικά με τις πρωτεΐνες του. Ή πέντε ημέρες πρωτεΐνες, τα ακόλουθα πέντε με την προσθήκη λαχανικών.
Το μενού της δεύτερης φάσης είναι το ίδιο, όπως και το πρώτο πράγμα μόνο θα πρέπει να προσθέσετε τα λαχανικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω λαχανικά: σπαράγγια φασόλια, μανιτάρια, πιπεριές, κολοκυθάκια (περισσότερα για σκουός διατροφή), μελιτζάνες, σπανάκι, σπαράγγια, ντομάτες, λάχανο, ραπανάκια, σέλινο και άλλα. Απαγορεύονται τα λαχανικά, στη σύνθεση των οποίων άμυλο: πατάτες, καλαμπόκι, όσπρια και άλλα.
Τα λαχανικά είναι καλύτερα να υπάρχουν σε ακατέργαστη μορφή, την προετοιμασία σαλάτες, ή το μαγείρεμα, στιφάδο και το μαγείρεμα στον ατμό. Ακριβώς να είστε βέβαιος όλο το στάδιο να λάβει δύο κουταλιές της σούπας σούπας πίτουρο.
Το τρίτο στάδιο "Καρφίτσωμα"
Το προτελευταίο στάδιο διατροφή Ducane ονομάζεται "Περιχαράκωση", και έχει σχεδιαστεί για να κρατήσει το αποτέλεσμα που έχετε ήδη συμπληρώσει. Η διάρκεια του τρίτου σταδίου υπολογίζεται από την αρχή κάθε ανακουφισμένος κιλό βάρους κατά τα πρώτα δύο στάδια, ισούται με δέκα ημέρες του τρίτου σταδίου. Για παράδειγμα, έχετε καταφέρει να απαλλαγείτε από 5 κιλά, τότε η διάρκεια της φάσης "Καρφίτσωμα" θα είναι 50 ημέρες.
Σε αυτό το στάδιο, το μενού, θα πρέπει να προσθέσετε:
- Τα φρούτα. Επιτρέπεται, υπάρχει ένα φρούτο μεσαίου μεγέθους σε μια μέρα. Εκτός από τις μπανάνες, τα σταφύλια, τα αποξηραμένα φρούτα, τα κεράσια, κεράσια.
- Σκληρό τυρί. Ένα κομμάτι σκληρό τυρί την ημέρα, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Είναι στερεό και δεν το τυρί με μούχλα, ή λιωμένο.
- Αμυλούχα προϊόντα. Μία φορά την εβδομάδα μπορείτε να τρώτε τροφές που περιέχουν άμυλο. Ζυμαρικά με στερεά ποικιλίες, ρύζι, φακές, ψημένα με τη φλούδα πατάτες, τα όσπρια.
- Μία φορά την εβδομάδα – "Γιορτή του στομάχου".Αυτό σημαίνει ότι μια φορά την εβδομάδα, θα επιτρέπεται να υπάρχει τίποτα, μόνο ένα γεύμα (πρώτη, δεύτερη και επιδόρπιο).
Επίσης σε όλη τη διάρκεια του τρίτου σταδίου, μία φορά την εβδομάδα θα πρέπει να πρωτεϊνική μέρα (στο βιβλίο υπάρχουν σύσταση, ότι καλύτερα να κάνει ό πέμπτη). Μην ξεχνάτε να παίρνετε το πίτουρο βρώμης, καθημερινά 2,5 κουταλιές της σούπας.
Το τέταρτο στάδιο "Σταθεροποίηση"
Περνώντας τρία στάδια, και ρίχνοντας το ποσό κιλά, που είχε προγραμματιστεί, θα πρέπει να αισθάνονται για τον εαυτό απίστευτη υπερηφάνεια. Τώρα που θα ήταν το βάρος, από την οποία απέρριπταν με τέτοια δυσκολία, δεν επέστρεψε, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες καθημερινή διατροφή.
- Σε όλο το τέταρτο στάδιο, μία ημέρα της εβδομάδας πρέπει να είναι αποκλειστικά "πρωτεΐνη".
- Κάθε μέρα να τρώτε τρεις κουταλιές σούπας πίτουρο.
- Πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα καθαρό ανθρακούχο νερό, καθημερινά.
- Περπατάτε όχι λιγότερο από είκοσι λεπτά την ημέρα.
Τώρα είναι ό, τι αρέσει μόνο να γνωρίζει το μέτρο, και το καλύτερο είναι να μειώσει στο ελάχιστο την ποσότητα τηγανητά, τα λιπαρά και αλεύρι.